Ideale come colazione o merenda per i nostri bambini ma fidatevi, con la loro consistenza super soffice, piaceranno proprio a tutti!
PROVA ANCHE LA VERSIONE Pancake – senza uova
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Pancake alla banana – salutari e senza zuccheri aggiunti
Descrizione
Niente zucchero e niente uova.. utilizzeremo la banana!
Ideale come colazione o merenda per i nostri bambini ma fidatevi, con la loro consistenza super soffice, piaceranno proprio a tutti!
Ingredienti
Procedimento
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Mettiamo in una ciotola il latte con la banana e frulliamo.
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Aggiungiamo poi la farina e il lievito e mescoliamo ancora.
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Infine aggiungiamo il miele e la vaniglia, amalgamiamo bene il tutto senza lasciare grumi.
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In una padella antiaderente e versiamo un filo di olio di semi e quando sarà calda con l'aiuto di un mestolo da cucina versiamo un po' del nostro composto formando un cerchio.
Quando inizierà a fare le bollicine potremo girarlo dall'altro lato.
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Procedete cosi fino a terminare tutto l'impasto.
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Una volta pronti potete farcirli e gustarli come più vi piace!!
Li ho preparati per il mio bambino e gli adora, ottima ricetta