La frittata di verdura è un piatto semplice, nutriente e perfetto anche per i più piccoli, poiché unisce la morbidezza delle uova con la dolcezza delle verdure.

Questa frittata può essere servita come pasto principale o come spuntino, ed è un ottimo modo per introdurre le verdure nella dieta dei bambini, rendendole appetibili e facili da mangiare.